Opis skrócony:
Festiwal Nieskończonych Form Mleka - Czas Dobrego Sera. Jego organizatorami są Slow Food Polska oraz Urząd Miasta Sandomierz. Gośćmi festiwalu będą między innymi prezydent i założyciel ruchu Slow Food - Carlo Petrini oraz Will Studd - specjalista serowarstwa, znany z programu "Ser w plasterkach".
Plan
Piątek, 18 maja
Płatne warsztaty degustacyjne oraz sympozjum z udziałem guru światowego serowarstwa, Will'a Studd'a z Australii oraz Giovanniego Roncolato, jednego z najznakomitszych producentów sera we Włoszech.
Gali w hotelu Sarmata - Najlepszy Polski Ser Grand Prix 2012. Gali towarzyszyć będzie kolacja przygotowana z polskich produktów slowfoodowych.
Sobota, 19maja, Rynek Starego Miasta
10.00 Oficjalne otwarcie festiwalu „Czas Dobrego Sera” przez Burmistrza Sandomierza Jerzego Borowskiego oraz Prezesa Slow Food Polska Jacka Szklarka